House of Food
15.11.18 –
Nach Vorbild Kopenhagens wird in Berlin ein Ort entstehen, wo Vernetzung, Wissen und Austausch zum Thema "Gutes Essen" gesammelt und ausgebaut werden. In Kopenhagen konnte der Anteil von Bio-Essen in Kitas, Schulen und öffentlichen Kantinen in einem sehr kurzen Zeitabschnitt erhöht werden. Dies ist auch unser Ziel für Berlin.
- Speiseräume, 16.01.2018: "House of Food – Berlin setzt auf Kopenhagener Modell"
- taz, 19.01.2018: "Gut essen – leichter gemacht"